01 Note de l'autrice
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New Romance
Debbie Chapiro
New Romance Les errances de l'Albatros
Les errances de l'Albatros
Quand un nouveau départ s’impose, Lydie, cheffe étoilée de trente-cinq ans, décide de prendre le large pour devenir activiste et protéger les océans, ou du moins cuisiner pour ceux qui le font. Quitter Paris pour partir à bord de l’Albatros, ce navire portant le nom de ce grand oiseau symbole de liberté et bon présage pour les marins ? Une idée folle qui lui permet de rencontrer Gwendal, capitaine bourru et attentionné du bateau. Ces changements abrupts de comportements lui donneront-ils le mal de mer ? Lydie devra faire preuve d’adaptation pour affronter la vie à bord et les dangers de leur mission, mais aussi pour apprivoiser le beau capitaine. Un changement de cap peut bouleverser le cours d’une vie, voire même de deux. Encore faut-il faire suffisamment confiance pour se laisser guider.
02 1. Claquer la porte du frigo
798
139
68
03 2. Inspiration anti-gaspi
732
134
55
04 3. Alliance terre-mer
708
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53
05 4. Recette de famille pour ...
708
133
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06 5.1. Manier le tamis avec tact
660
123
26
07 5.2. Manier le tamis avec tact
654
123
32
08 6. Passer à l'essoreuse...
660
123
31
09 7. Cuisine à quatre mains
660
122
24
10 7.2 et 8.1
642
119
30
11 8.2. Attendrir la chair
648
118
28
12 9. Saupoudrer d'aromates
654
123
21
13 9.2 et 10.1
535
122
18
14 10.2. Saisir sans se brûler
630
120
21
15 11-1. Maîtriser la cuisson
636
119
25
16 11-2. Maîtriser la cuisson
636
118
35
17 12-1. Passer à table
642
117
22
18 12-2. Passer à table
636
118
14
19 13-1. L'art du dressage
636
119
11
20 13-2. L'art du dressage
630
119
11
21 14-1. Une explosion de saveurs
642
118
17
22 14-2. Une explosion de saveurs
642
117
17
23 14.3 et 15.1
642
119
21
24 15-2. L'addition,...
648
119
11
25 15-3. L'addition,...
666
124
29
26 16-1. Amarrer en urgence
660
122
21
27 16-2. Amarrer en urgence
606
115
23
28 17-1. Caréner la coque
660
118
10
29 17-2. Caréner la coque
612
113
21
30 18-1. Fermer les écoutilles
642
117
8
31 18-2. Fermer les écoutilles
618
114
17
32 18-3 et 19-1
636
118
14
33 19-2. Se préparer à
624
117
18
34 20-1. Virer de bord
618
114
11
35 20-2. Virer de bord
624
115
21
36 21-1. Chavirer
594
112
17
37 21-2. Chavirer
495
109
24
38 22-1. Redresser la barre
612
109
14
39 22-2. Redresser la barre
588
110
14
40 23-1. Hisser les voiles
588
109
12
41 23-2. Hisser les voiles
558
104
18
42 24-1. Naviguer à deux
600
110
20
43 24-2. Naviguer à deux
540
101
13
44 25-1. Braver la tempête
435
99
10
45 25-2. Braver la tempête
390
86
12
46 26-1. Abandonner le navire
450
82
12
47 26-2 et 27-1
366
68
5
48 27-2. Sortir les rames
312
58
11
49 28-1. Ecoper
54
12
3
50 29-1. Un mouillage éternel
54
12
2
51 29-2. Un mouillage éternel
54
12
3
52 29-3. Un mouillage éternel
54
12
2
53 Epilogue - nouvelle aventure
45
12
54 Epilogue - nouvelle aventure
54
12
7